Restaurants SardaigneAl Refettorio

Position
Le restaurant, trattoria Al Refettorio se trouve en plein centre historique d’Alghero, à quelques minutes des remparts et de la Piazza Civica. Le local est distingué et accueillant et on peut y prendre l’apéritif, le diner ou se préparer aux très longues nuits d’Alghero.

Les salles
Au Refettorio vous pourrez prendre place dans l’élégante salle de restaurant privative ou au bar avec ses tables à l’extérieur sous les portiques du Vicolo Adami.


La Cuisine
Presque chaque jour Cristiano Andreini, le chef depuis toujours du restaurant, saura vous préparer des plats différents. Il se laisse inspirer par les viandes fraiches, les légumes ou le poisson des fournisseurs locaux pour réaliser les recettes typiques d’Alghero, traditionnelles ou avec une pointe d’originalité et que vous pourrez savourer en les accompagnant d’un vin typique sarde ou national dont la cave du Refettorio abonde.

 

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Map restaurant Al Refettorio

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